Пилюля. com

Рыбьим жиром называется жирное масло, получаемое из печени тресковых рыб — тресковый жир: основными промысловыми видами являются треска атлантическая, треска балтийская, пикша.

Медицинский тресковый жир получают только из печени свежей рыбы, пробывшей в садке не более одних суток. От печени отделяют желчный пузырь и после тщательно промывают, затем вытапливают в котлах с пароводяным обогревом.

Кокосовая пальма — семейство пальмовые. Ствол пальмы стройный, всегда несколько искривленный, покрыт кольцевыми рубцами от отвалившихся листовых влагалищ, высотой 15—30 м, в диаметре у основания около 0,5 м. На верхушке ствол несет крону из 15—30 перистоассеченных листьев; длина около 4—6 м.

На 5—7-м году вегетации в пазухах листьев развивается несколько соцветий — сложные метелки длиной 1—2 м; каждое соцветие окружено деревянистым влагалищем, раскрывающимся при расцветании.

Пальма масляная — семейство пальмовые. Ствол пальмы высотой 10—20 м или сильно укороченный. Крону образуют 10—20 очень крупных (длиной 3—5 м и более) перистых листьев; черешки листьев усажены крупными буроватыми шипами.

Основания черешков долго остаются на стволе, у старых деревьев они постепенно опадают. Зацветает на 4—8-м году жизни, полный урожай приносит с 10—12 лет и продолжает обильно плодоносить до 60 лет.

Шоколадное дерево — семейство стеркулиевые. Невысокое дерево высотой до 10—15 м, образует подлесок во влажных тропических лесах. Листья крупные, цельнокрайние, вечнозеленые. Цветки мелкие, розовые, выходят пучками из ствола, часто даже из самого основания его и толстых нижних ветвей.

Плод ягодообразный, обратнояйцевидный, с вытянутой верхушкой с 10 округлыми широкими ребрами, гладкими или бугристыми, желтый, желто-красный (полосатый), красный или оранжевый, крупный — до 25 см длиной и 10—12 см толщины; оболочка толстая, кожистая.

Кукуруза (маис) — это однолетнее растение с твердыми стеблями с заполненной сердцевиной высотой до 1—5 м, из семейства злаковых. Цветки однополые: женские цветки образуют початок с нитевидными рыльцами, расположенный в пазухе листьев в средней части стебля; мужские колоски образуют верхушечное метельчатое раскидистое соцветие.

Плод зерновка округлой, сжатой или почковидной формы. Цветет растение кукуруза в августе, плоды созревают в сентябре — октябре.

Подсолнечник однолетний — семейство сложноцветные. Однолетнее, травянистое растение высотой до 2,5 м с толстым стеблем, очередными листьями и крупной верхушечной золотисто-желтой корзинкой цветов, диаметром до 25 см; боковые корзинки более мелкие.

Листья с длинным черешком, пластинка сердцевидная с заостренной верхушкой, длиной 15—25 см с крупнопильчатым краем, на ощупь шершавая от жестких волосков. Корзинки состоят из краевых язычковых бесплодных (хотя и с пестиками) цветков и внутренних трубчатых плодущих. Плод — односеменная семянка (неправильно называемая семенем); созревает с августа.

Лен обыкновенный – это однолетнее влаголюбивое травянистое растение с прямостоячими тонкими стеблями высотой 50—120 (до 150) см. Корень стержневой. Стебель тонкий, ветвистый. Листья очередные, сидячие, мелкие, ланцетные или линейно-ланцетные, часто покрыты восковым налетом, сизоватые.

Цветки 1,5-2,5 см в диаметре, расположены на верхушках стеблей и ветвей на длинных цветоножках. Плод - сухая коробочка с 10 семенами.  Цветет в июне - августе, плоды созревают с июля по август.

Клещевина обыкновенная — семейство молочайные,  крупное, однолетнее травянистое растение высотой до 2 м (иногда 3 м). Стебель полый, коленчатый, ветвистый, вместе с ветвями зеленый или окрашенный в розовый, красный, фиолетовый и почти черный цвет.

Листья очередные, с черешками длиной 20—60 см, пластинка голая, щитовидная, шириной 30— 80 см, 5—11 пальчатораздельная, доли листа продолговатые, зубчатые. Соцветия — кисти концевые в пазухах листьев.

Маслина европейская — семейство масличных, вечнозеленое дерево высотой 3—7 м с широкораскидистой кроной. Листья супротивные, почти сидячие, кожистые, ланцетовидные или продолговатые, длиной 5—8 см, цельнокрайние, со слегка загнутыми краями, снизу серебристо-серые от обилия щитовидных звездчатых чешуек.

Цветки мелкие, беловатые, собраны в 15—30-цветковые кисти, сидящие супротивно в пазухах листьев. Пестики с двугнездной верхней завязью с очень коротким столбиком, тычинок — две, прикрепленных к верхней части трубки венчика. Плод — продолговатая или шаровидная костянка длиной до 30 см, с мясистой, маслянистой мякотью и очень твердой косточкой. Зрелые костянки в зависимости от сорта могут быть черные, красноватые, фиолетовые или беловатые.

Миндаль обыкновенный — семейство розоцветные, подсемейство сливовые. Небольшое дерево высотой 2—6 м. Листья на укороченных веточках, располагаются пучками, черешковые, 4—6 см длины, ланцетные с длиннозаостренной верхушкой, голые, край листа туповато-пильчато-зубчатый.

Цветки распускаются раньше листьев, одиночные, с цилиндрическим гипантием, несущим 5 широколанцетных, темно-красных, по краю длинноволосистых долей чашечки; венчик пятилепестный, светло-розовый; пестик с сидячей на дне гипантия волосистой завязью.

Персик, абрикос, алыча, слива  —  это общеизвестные фруктовые деревья, имеющие одинаковое строение цветка (с гипантием). Различаются по листорасположению, форме листьев, а главным образом по плодам и косточкам.

Получаемые из семян персика, абрикоса, сливы и алычи, жирные масла известны под общим названием «персиковое масло». Они близки по составу не только между собой, но и с миндальным маслом, являясь его аналогом во всех отношениях.